Solar Do Bacalhau NIF: 515989584 R. do Jardim do Regedor 30, 1150-193 Lisboa Email: sdobacalhau@gmail.com · Telefone: 21 401 6718
2. Que dados recolhemos
Quando faz um pedido de reserva através do formulário do site, recolhemos: nome, email, telefone, data e hora pretendidas, número de pessoas, ocasião (opcional) e observações que decida partilhar (por exemplo, alergias ou necessidades especiais). Quando nos contacta por email ou telefone, tratamos os dados que nos fornecer nessa comunicação.
Por motivos de segurança, o servidor regista também o endereço IP e a data/hora do pedido.
3. Para que usamos os dados e com que fundamento
Gerir o seu pedido de reserva e contactá-lo para o confirmar, alterar ou cancelar — diligências pré-contratuais a pedido do titular (art. 6.º, n.º 1, al. b) do RGPD).
Informação sobre alergias ou necessidades alimentares que indique nas observações — usada apenas para preparar o seu serviço, com base no seu consentimento explícito (art. 9.º, n.º 2, al. a) do RGPD).
Segurança do site e prevenção de abusos — interesse legítimo (art. 6.º, n.º 1, al. f) do RGPD).
Não utilizamos os seus dados para marketing nem os vendemos a terceiros.
4. Durante quanto tempo guardamos os dados
Os dados dos pedidos de reserva são conservados durante o tempo necessário para gerir a reserva e, no máximo, 12 meses após a data da mesma, sendo depois eliminados — salvo obrigação legal que exija prazo superior.
5. Com quem partilhamos
Os dados podem ser tratados pelos nossos prestadores de serviços, apenas na medida do necessário: empresa de alojamento do site e do email e o fornecedor de correio eletrónico (Google, Gmail). Quando ativado por si, o mapa incorporado é fornecido pela Google. Alguns destes prestadores podem tratar dados fora do Espaço Económico Europeu, ao abrigo de garantias adequadas previstas no RGPD (como as Cláusulas Contratuais-Tipo ou o Quadro de Privacidade de Dados UE-EUA).
6. Os seus direitos
Pode, a qualquer momento, pedir o acesso, retificação, apagamento, limitação ou portabilidade dos seus dados, opor-se ao tratamento ou retirar o consentimento dado, escrevendo para sdobacalhau@gmail.com. Responderemos no prazo de um mês. Tem ainda o direito de apresentar reclamação à Comissão Nacional de Proteção de Dados (www.cnpd.pt).
7. Cookies e armazenamento local
Este site não usa cookies de publicidade. Guardamos no seu navegador (armazenamento local) apenas a língua escolhida e as suas preferências de cookies. Conteúdos de terceiros só são carregados com o seu consentimento.
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Definido pela Google
As fontes tipográficas do site são carregadas a partir do serviço Google Fonts, o que implica a transmissão do seu endereço IP à Google. Pode alterar as suas escolhas a qualquer momento em .
8. Livro de Reclamações
Dispomos de Livro de Reclamações físico no restaurante e de Livro de Reclamações Eletrónico em www.livroreclamacoes.pt.
9. Alterações
Esta política pode ser atualizada. A data da última atualização está indicada no topo desta página.
Política de Privacidad
Última actualización: noviembre de 2026
1. Responsable del tratamiento
Solar Do Bacalhau NIF: 515989584 R. do Jardim do Regedor 30, 1150-193 Lisboa (Portugal) Email: sdobacalhau@gmail.com · Teléfono: +351 21 401 6718
2. Qué datos recogemos
Cuando envía una solicitud de reserva mediante el formulario del sitio, recogemos: nombre, email, teléfono, fecha y hora deseadas, número de personas, ocasión (opcional) y las observaciones que decida compartir (por ejemplo, alergias o necesidades especiales). Si nos contacta por email o teléfono, tratamos los datos que nos facilite en esa comunicación.
Por motivos de seguridad, el servidor registra también la dirección IP y la fecha/hora de la solicitud.
3. Finalidades y base jurídica
Gestionar su solicitud de reserva y contactarle para confirmarla, modificarla o cancelarla — medidas precontractuales a petición del interesado (art. 6.1.b RGPD).
Información sobre alergias o necesidades alimentarias indicada en las observaciones — utilizada solo para preparar su servicio, con su consentimiento explícito (art. 9.2.a RGPD).
Seguridad del sitio y prevención de abusos — interés legítimo (art. 6.1.f RGPD).
No utilizamos sus datos con fines de marketing ni los vendemos a terceros.
4. Plazo de conservación
Los datos de las solicitudes de reserva se conservan durante el tiempo necesario para gestionar la reserva y, como máximo, 12 meses tras su fecha, y después se eliminan, salvo obligación legal de conservarlos más tiempo.
5. Destinatarios
Los datos pueden ser tratados por nuestros proveedores de servicios, solo en la medida necesaria: empresa de alojamiento web y de correo y el proveedor de correo electrónico (Google, Gmail). Si usted lo activa, el mapa integrado lo proporciona Google. Algunos proveedores pueden tratar datos fuera del Espacio Económico Europeo con las garantías adecuadas previstas en el RGPD.
6. Sus derechos
Puede solicitar en cualquier momento el acceso, rectificación, supresión, limitación o portabilidad de sus datos, oponerse al tratamiento o retirar su consentimiento escribiendo a sdobacalhau@gmail.com. Responderemos en el plazo de un mes. También puede presentar una reclamación ante la autoridad de control portuguesa, la CNPD (www.cnpd.pt).
7. Cookies y almacenamiento local
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Definida por Google
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8. Libro de Reclamaciones
Disponemos de Libro de Reclamaciones físico en el restaurante y de Libro de Reclamaciones Electrónico en www.livroreclamacoes.pt.
9. Cambios
Esta política puede actualizarse. La fecha de la última actualización figura al inicio de esta página.
Privacy Policy
Last updated: November 2026
1. Data controller
Solar Do Bacalhau Tax no. (NIF): 515989584 R. do Jardim do Regedor 30, 1150-193 Lisbon, Portugal Email: sdobacalhau@gmail.com · Phone: +351 21 401 6718
2. What data we collect
When you send a booking request through the website form, we collect: name, email, phone number, requested date and time, number of guests, occasion (optional) and any notes you choose to share (for example, allergies or special requirements). If you contact us by email or phone, we process the data you provide in that communication.
For security reasons, the server also logs the IP address and the date/time of the request.
3. Purposes and legal basis
Handling your booking request and contacting you to confirm, change or cancel it — steps taken at your request prior to a contract (Art. 6(1)(b) GDPR).
Allergy or dietary information you include in the notes — used only to prepare your service, based on your explicit consent (Art. 9(2)(a) GDPR).
We do not use your data for marketing and we never sell it to third parties.
4. How long we keep it
Booking request data is kept for as long as needed to manage the booking and for no longer than 12 months after its date, after which it is deleted, unless the law requires a longer period.
5. Who we share it with
Data may be processed by our service providers only to the extent necessary: our web and email hosting company and our email provider (Google, Gmail). If you enable it, the embedded map is provided by Google. Some providers may process data outside the European Economic Area under appropriate GDPR safeguards.
6. Your rights
You may at any time request access to, rectification, erasure, restriction or portability of your data, object to processing, or withdraw your consent by writing to sdobacalhau@gmail.com. We will reply within one month. You also have the right to lodge a complaint with the Portuguese supervisory authority, CNPD (www.cnpd.pt).
7. Cookies and local storage
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Third-party
Show the embedded map (only with consent)
Set by Google
Fonts are loaded from Google Fonts, which means your IP address is transmitted to Google. You can change your choices at any time in .
8. Complaints Book
A physical Complaints Book is available at the restaurant, and the Electronic Complaints Book is available at www.livroreclamacoes.pt.
9. Changes
This policy may be updated. The date of the latest update is shown at the top of this page.
